茶に逢うては茶を喫し、飯に逢うては飯を喫す
さにあおうてはさにきっし はんにおうてははんをきっす
私たちは、日常生活の中で様々なことに悩んだり苦しんだりします。仕事上のこと、人間関係のこと、経済面のこと、病気、別れ等々数え上げればきりがありません。
お茶を戴く時も、ご飯を頂戴する時も、余念雑念を交えず、心からありがたく戴きます。ひとたび食事を作る側に回った場合も同様です。召し上がる方の立場に立って、真心(まごころ)を込めて調理します。今、この目の前のことにひたすら真心を運ぶのです。
合掌
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